El estilo de vida vegano se caracteriza por la renuncia completa a ingredientes de origen animal, tanto si implican la muerte del animal (carne, piel, cuero) como si el animal sigue vivo (leche, huevos, miel).
Intención de Müller
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Logotipo uniforme para todos los productos de marca propia Müller que sean veganos
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Información voluntaria puesta a disposición del consumidor
De este modo, puedes identificar de un vistazo si un producto es adecuado para ti, sin necesidad de comprobar listas de ingredientes ni contactar al fabricante.
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¿Para qué categorías de productos puede usarse el logotipo vegano?
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Alimentación
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Cosmética
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Productos de lavado, cuidado y limpieza
El logotipo vegano sirve únicamente para indicar que el producto es vegano. Siempre que sea posible, también se procura que el envase sea vegano.
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Criterios del logotipo vegano / Directrices para fabricantes
2.1) Alimentación – definición de “vegano”:
Son veganos los alimentos que no contienen ingredientes de origen animal y en los que, en todas las fases de producción y procesamiento, no se han utilizado ni añadido:
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Ingredientes (incluidos aditivos, soportes, aromas y enzimas)
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Auxiliares tecnológicos
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Sustancias no alimentarias empleadas con la misma finalidad que un auxiliar tecnológico y de origen animal
Ejemplos de exclusiones:
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Sin huevos
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Sin productos lácteos
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Sin miel ni jalea real
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Sin ceras animales (ej. cera de abejas)
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Sin grasas o derivados de pescado ni mariscos
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Sin subproductos animales
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Sin aromas de origen animal (ej. castóreo, almizcle)
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Sin colorantes animales (ej. cochinilla)
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Sin azúcar blanqueado con carbón animal
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Sin agentes de clarificación animales (ej. gelatina en zumos)
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Sin vitamina D de lanolina (lana de oveja)
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Sin genes o derivados animales en la producción de organismos modificados genéticamente
Además:
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El proceso de producción debe evitar al máximo la contaminación accidental con sustancias animales.
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No se realizan pruebas en animales para el desarrollo ni la producción de estos productos.
2.2) Excepciones: trazas y contaminación cruzada
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Algunos fabricantes incluyen advertencias sobre posibles trazas de alérgenos, que pueden referirse también a sustancias animales (ej. “puede contener trazas de leche o huevo”).
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Este aviso no significa que el producto lleve ingredientes animales añadidos, sino que existe una posibilidad mínima de contaminación cruzada.
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Se permite la fabricación en instalaciones compartidas con productos no veganos, siempre que se apliquen medidas razonables de limpieza y prevención.
2.3) Cosmética y productos de lavado, cuidado y limpieza – definición de “vegano”
Cuando un cosmético o producto de limpieza lleva el logotipo vegano, se garantiza que en ninguna fase de producción se han utilizado:
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Ingredientes de origen animal (incluidos aditivos, soportes, aromas y enzimas)
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Auxiliares tecnológicos de origen animal
Tampoco se realizan pruebas en animales para estos productos.
Ejemplos de exclusiones en cosmética/WPR:
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Sin carmín (CI 75470) ni cochinilla
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Sin goma laca
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Sin cera de abejas (Cera Alba)
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Sin miel ni propóleo
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Sin leche ni derivados
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Sin jalea real
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Sin polvo de perlas ni nácar
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Sin proteínas de seda
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Sin lanolina ni grasas de lana
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Sin emulsionantes derivados de la lana