
N° de artículo 2063555

Das Alnatura Bioland-Sauerkraut ist ein Klassiker der deutschen Küche, hergestellt aus bestem Weißkohl. Es ist bereits fertig zubereitet und kann je nach Vorliebe kalt oder warm genossen werden.
Für dieses Sauerkraut wird ausschließlich Weißkohl aus deutschem Bioland-Anbau verwendet. Nach der Ernte wird der Kohl fein geschnitten, mit Meersalz versetzt und durchläuft einen natürlichen Prozess der Milchsäuregärung. Anschließend wird das Kraut kurz erhitzt, was es haltbar macht. Ob als Beilage zu deftigen Gerichten oder als Basis für Salate und Eintöpfe – das Sauerkraut ist vielseitig einsetzbar und bringt einen mild-säuerlichen Geschmack auf den Teller.
| Contenido | 500 g / 0.52 kg |
| Tipo de producto | Conservas |
| Ingredientes | Ingredientes: Col blanca*, sal marina *procedente de agricultura ecológica |
| Certificación | vegan|Bioland |
| Características | vegano según los ingredientes|vegetariano según la receta |
| Aviso de almacenamiento | La bolsa sin abrir se puede conservar sin refrigeración. Proteger del calor. Una vez abierta, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 5 días. |
| Organismo de control ecológico | DE-ÖKO-001 |
| Envolver regalos | No |
| Aviso de uso | “Bioland” y el logotipo de Bioland son marcas registradas de Bioland eV, Mainz |
| Fabricante | Alnatura GmbH |
| Dirección del fabricante | Mahatma-Gandhi-Straße 7, DE-64295 Darmstadt |
| Contacto del fabricante | www.alnatura.de |
| Valores nutricionales por | 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 24 kcal / 102 kJ |
| Grasas en g | < 0,5 g |
| - de las cuales ácidos grasos saturados en g | < 0,1 g |
| Hidratos de carbono en g | 3,3 g |
| - de los cuales azúcares en g | 1,1 g |
| Fibra en g | 2,1 g |
| Proteínas en g | 1,3 g |
| Sal en g | 1,2 g |
| Composición | Dosis diaria* | % de la ingesta diaria recomendada** |
|---|---|---|
| Vitamin C | 20 mg | 25% |
=25% der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr