Cacerola para cocción lenta ELO Ø 16 cm

El cazo para baño maría de ELO permite una preparación suave de alimentos delicados mediante el eficaz método del baño maría. De este modo, se consigue elaborar cacao, pudin o salsas finas de forma sencilla, evitando que se quemen o se peguen.

• Fabricado en resistente acero inoxidable 18/10 para una larga vida útil
• Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, gas y eléctricas
• Práctica escala de medición en el interior para dosificar los líquidos con exactitud
• Limpieza sencilla gracias a que es apto para el lavavajillas

Con un diámetro de 16 cm y una capacidad de 1,5 litros, este recipiente ofrece el tamaño perfecto para numerosas recetas. Su sólida base encapsulada garantiza una distribución uniforme del calor y favorece una cocción suave. Ya sea para postres dulces como el arroz con leche o para clásicos salados como la salsa holandesa, este cazo resulta un utensilio muy práctico en la cocina.