N° de artículo 3018531
Detalles del producto
Los filetes de atún en aceite de oliva bio de followfood ofrecen un placer puro y auténtico. La combinación de tiernos filetes de atún con un aceite de oliva virgen extra ecológico de alta calidad garantiza una experiencia de sabor excepcional.
- Procedente de pesca sostenible certificada (MSC) para un consumo consciente
- Capturado tradicionalmente con caña para evitar la pesca accidental y preservar las poblaciones de peces
- Conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico de primera calidad para un aroma delicado
- Naturalmente libre de gluten y lactosa
El atún utilizado para esta especialidad procede de las aguas de las Maldivas y se captura siguiendo un método probado desde hace siglos. Cada pez se sube a bordo individualmente con caña y línea. Esta técnica artesanal tradicional, conocida también como «Pole and Line», es especialmente respetuosa con el ecosistema marino. En lugar de depender de ayudas electrónicas, los pescadores confían en su experiencia y en las bandadas de aves que les indican el camino hacia los bancos de atún. El procesamiento se lleva a cabo directamente en el lugar de origen, lo que garantiza una frescura extraordinaria de los filetes. Gracias a una trazabilidad completa, es posible seguir el recorrido del pescado desde la captura hasta el plato.
| Contenido | 160 g |
| Tipo de producto | Conservas |
| Ingredientes | ATÚN* 75%, aceite de oliva virgen extra** 17,5%, Agua, sal marina. * Certificado de Comercio Justo por Fair Trade USA™. Puede producirse una pérdida de peso debido al calentamiento. ** El 18,9% de los ingredientes agrícolas provienen de agricultura ecológica controlada. |
| Características | Sin gluten|Sin lactosa |
| País de origen | Maldivas |
| Aviso de almacenamiento | Producto enlatado. Conservar en un lugar seco. Una vez abierto, guardar en un recipiente de Vidrio o plástico en el refrigerador y consumir en un plazo de 2 días. |
| Fabricante | followfood GmbH |
| Dirección del fabricante | Metzstraße 2, DE-88045 Friedrichshafen |
| Contacto del fabricante | info@followfood.de/ www.followfood.de |
| Valores nutricionales por | 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 196 kcal / 819 kJ |
| Grasas en g | 11 g |
| - de las cuales ácidos grasos saturados en g | 1,9 g |
| Hidratos de carbono en g | < 1 g |
| - de los cuales azúcares en g | < 0,5 g |
| Proteínas en g | 25 g |
| Sal en g | 0,69 g |