N° de artículo 47427

Magdalenas de chocolate RUF
Contenido: 350 g

La mezcla para muffins de chocolate de RUF permite preparar fácilmente unos muffins jugosos. Su receta sin gluten garantiza un disfrute sin preocupaciones para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
Con esta mezcla se consiguen unos deliciosos muffins de chocolate en un instante. Todos los ingredientes secos vienen ya cuidadosamente pesados y mezclados. Tras el horneado, los muffins pueden decorarse con el glaseado adjunto, que proporciona una cobertura de chocolate. Los moldes incluidos en el paquete hacen que el proceso de horneado resulte especialmente sencillo.
| Contenido | 350 g |
| Tipo de producto | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Ingredientes | Mezcla para hornear: Azúcar, harina de arroz, fécula de patata, cacao en polvo bajo en grasa (7,8%), levadura en polvo (gasificante: bicarbonato de sodio, acidulante: difosfatos), espesantes (goma xantana, goma guar), sal, aroma natural. Glaseado de grasa con cacao (14%): Azúcar, grasas vegetales (palma, coco, karité), cacao en polvo bajo en grasa (20%), lactosa, emulgente: lecitinas. |
| Aviso de alérgenos | Puede contener trazas de huevo, proteína de leche, soja y frutos secos. |
| Aviso de almacenamiento | No es necesario |
| Instrucciones de preparación | También necesitarás: 2 huevos (tamaño M), 150 ml de agua, 125 ml de aceite vegetal. Preparación: 1. Prepara la masa: Coloca la mezcla para hornear, los huevos, el agua y el aceite vegetal en un tazón. Bate durante 1 minuto hasta que esté suave, luego deja reposar durante 5 minutos. 2. Hornea: Coloca 12 moldes para muffins en una bandeja para hornear. Con dos cucharadas, distribuye la masa uniformemente en los moldes. Hornea los muffins en la rejilla central de un horno precalentado. Antes de retirarlos, comprueba si están listos con un palillo de madera. 3. Enfría y glasea: Después de hornear, coloca los muffins en una rejilla de alambre para que se enfríen. Coloca el paquete de glaseado en agua hirviendo y déjalo reposar durante 10-15 minutos. Abre el paquete de glaseado y decora los muffins fríos con el glaseado líquido. Horno convencional: aprox. 180° C, Horno de convección: aprox. 160° C, Tiempo de horneado: aprox. 30 minutos. Recomendamos hornear las magdalenas utilizando la configuración convencional del horno (calor superior e inferior). |
| Fabricante | RUF Lebensmittelwerk KG |
| Dirección del fabricante | Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück |
| Contacto del fabricante | info@ruf.eu |
| Valores nutricionales por | 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 392 kcal / 1.634 kJ |
| Grasas en g | 23,8 g |
| - de las cuales ácidos grasos saturados en g | 5 g |
| Hidratos de carbono en g | 39 g |
| - de los cuales azúcares en g | 24,2 g |
| Proteínas en g | 4,3 g |
| Sal en g | 1,1 g |