N° de artículo 8948

RUF Gelling Fix 2 a 1
Contenido: 50 g

Con RUF Gelierfix 2 zu 1 se logran mermeladas y jaleas caseras con un contenido de fruta especialmente alto. La preparación es sencilla y garantiza un resultado delicioso en poco tiempo.
Este gelificante constituye la base ideal para quienes prefieren disfrutar de todo el sabor de la fruta en sus conservas. Gracias a su proporción de mezcla, se realza el sabor natural de la fruta utilizada, manteniendo el dulzor en un discreto segundo plano. De esta forma, se obtienen rápidamente creaciones frutales perfectas para el desayuno.
| Contenido | 50 g |
| Tipo de producto | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Ingredientes | Dextrose, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Trennmittel: Tricalciumphosphat. |
| Aviso de alérgenos | Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Instrucciones de preparación | Ausreichend für 1000 g Früchte und 500 g Zucker oder 700 ml Fruchtsaft und 400 g Zucker. Zubereitung: 1. Früchte säubern und zerkleinern, die benötigte Menge abwiegen, alternativ den Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte oder Fruchtsaft in eine großen Kochtopf geben. 2 Esslöffel Zucker von der Gesamtmenge abnehmen und mit dem Inhalt des Beutels vermischen. Die MIschung in die Fruchtmasse oder den Fruchtsaft einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Den restlichen Zucker hinzufügen, aufkochen lassen und mindestens 3 Minuten sprudelnd aufkochen. 3. Falls notwendig das Kochgut abschäumen und randvoll in die vorbereiteten Gläser füllen mit einem Schraubdeckel verschließen, anschließend sofort umdrehen und ca. 5 MInuten auf dem Deckel stehen lassen. |
| Fabricante | RUF Lebensmittelwerk KG |
| Dirección del fabricante | Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück |
| Contacto del fabricante | info@ruf.eu |
| Valores nutricionales por | 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 300 kcal / 1.266 kJ |
| Grasas en g | 0,2 g |
| - de las cuales ácidos grasos saturados en g | 0 g |
| Hidratos de carbono en g | 54,4 g |
| - de los cuales azúcares en g | 0,2 g |
| Proteínas en g | 0,05 g |
| Sal en g | 0 g |