Shrub de lavanda con frutos rojos

Ingredientes para 1 jarra 
<ul>
<li>20 tallos de lavanda</li>
<li>200 g de azúcar</li>
<li>240 ml de vinagre de manzana</li>
<li>100 g de frambuesas</li>
<li>100 g de moras</li>
<li>hielo</li>
<li>agua mineral</li>
</ul>

Preparación 
<ol>
<li>Prepara una olla de unos 20 cm de diámetro</li>
<li>Introduce la lavanda, el azúcar y el vinagre y deja que cueza unos 5 minutos. Déjalo enfriar completamente y retira los tallos de lavanda.</li>
<li>Lava los frutos rojos y distribúyelos en los vasos. Con la ayuda de un tenedor, aplástalos para que suelten su jugo. Añade un par de hielos y vierte el sirope de lavanda con un poquito de agua.</li>
<li>Finalmente decora los vasitos con un poco de lavanda y quedarás como un rey ante tus invitados.</li>
</ol>

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