Barrita de muesli con anacardos y arándanos

Ingredientes (para 14 porciones): 
<ul>
<li>150 g de mix de anacardos y arándanos Bio Primo</li>
<li>2 cucharadas de mantequilla</li>
<li>100 g de miel</li>
<li>150 g copos de avena molidos Bio Primo</li>
<li>3 cucharadas de zumo de naranja Bio Primo</li>
</ul>

Preparación: 
<ol>
<li>Cortar los anacardos en trocitos.</li>
<li>Precalentar el horno a 175 °C con calor arriba a abajo.</li>
<li>En una olla, añadir la mantequilla y la miel hasta que calienten y formen una masa líquida. ¡Pero no dejes que hierva!</li>
<li>En un cuenco, mezclarlo bien junto con los demás ingredientes.</li>
<li>Verter el muesli sobre un papel de horno formando una capa fina con forma rectangular (aprox. 28 x 18 cm).</li>
<li>Hornear unos 20-25 minutos, hasta que los bordes estén dorados.</li>
<li>Dejar enfriar y cortar las barritas.</li>
</ol>
 Conservación: Guardarlas en un recipiente hasta el momento de consumir, así evitarás que se sequen.

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