Preparación
- Coloca los plátanos sin pelar sobre la parrilla.
- Espera hasta que estén completamente negros por uno de los lados y comiencen a «silbar».
- Si están negros, dales la vuelta y repite el proceso. Debes oir un ligero silbido.
- Cuando los dos lados estén hechos, ayúdate con un cuchillo para quitar la cáscara. ¡El plátano está hecho!
- Sírvelo a tu gusto con salsa de chocolate, miel o helado de vainilla. Vierte unos fideos de chocolate o frutos secos, ¡y disfruta de tu delicioso postre!
CONSEJO MÜLLER: cuando tengas los plátanos en la parrilla, no les quites ojo. Utiliza solo las ascuas para que se cocinen. Normalmente tardan en hacerse unos 15-25 minutos, dependiendo de la cantidad de calor que haya. Intenta que no esté demasiado caliente.
