Salsa para carnes

Receta para salsa de carne
¡Las salsas es algo que no pueden faltar sobre la mesa! Te aporta el toque perfecto para la carne y las verduras. Puedes colocarlas en vasitos, platos o en cuencos pequeños.

Ingredientes
  • 300 g ketchup
  • 3 cucharadas de sirope de agave o de miel BIO PRIMO
  • 1 diente de ajo cortado fino
  • 1 cucharada de Sambal Ulek
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1 cucharadita de curry
  • sal y pimienta
Salsa barbacoa
Preparación

Mezclar todos los ingredientes hasta crear una mezcla homogénea. Salpimentar al gusto.

Utilizar la salsa para marinar la carne (preferiblemente dejarla en la nevera durante la noche anterior) y sobre las verduras.