Pastel de crumbel y bayas

Pastel de crumbel y bayas
Ingredientes para 4 personas
  • 100 g de almendras molidas Alnatura
  • 100 g de harina de coco Alnatura
  • 100 g de margarina Alnatura
  • 80 g de jarabe de flor de coco Alnatura
  • 450 g de frutos rojos
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.
  2. Sin miedo de usar las manos, realizar una masa con las almendras, la harina de coco, la margarina y el jarabe de flor de coco. Dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
  3. Colocar en un recipiente apto para horno, los frutos rojos de manera uniforme. Esparcir la mezcla por encima rompiéndola con los dedos.
  4. Hornear unos 15-20 min hasta que obtenga un tono ligeramente dorado.