Vasitos con tarta de naranja y nueces

Para 3 o 4 vasitos Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de horneado: 30 minutos Tiempo de reposo: 1-2 horas Para: 3-4 personas

Ingredientes: 
<ul>
<li>55 g de harina Bio Mix Alnavit</li>
<li>3/4 cucharaditas de polvo de hornear</li>
<li>50 g de miel (o sirope de arce)</li>
<li>2 huevos pequeños</li>
<li>25 g de almendras molidas (tostar antes de moler para intesificar el aroma)</li>
<li>1/2 naranja Bio</li>
<li>65 g mantequilla blanda (vegana)</li>
<li>25 ml leche vegetal a gusto</li>
<li>1/4 cucharadita de especias para pan especiado (a gusto)</li>
<li>1/2 cucharada deMüsli de frutas Bio Alnavit</li>
<li>1/2 cucharadita de Amaretto sin alcohol (alternativa: licor a gusto, zumo a gusto o no poner nada)</li>
</ul>
 Decoración: 
<ul>
<li>50 g de semillas de girasol</li>
<li>1-2 cucharadita de Amaretto sin alcohol o sirope de arce</li>
</ul>

Preparación: 
<ol>
<li>Precalentar el horno a 175°C de calor superior e inferior.</li>
<li>Mezclar los ingredientes secos (excepto el muesli).</li>
<li>Mezclar la mantequilla blanda con la miel, la leche vegetal, el amaretto, el zumo de naranja y la cáscara de naranja.</li>
<li>Añadir gradualmente los huevos uno por uno hasta que queden esponjosos.</li>
<li>Agregar los ingredientes secos.</li>
<li>Al final, añadir el muesli.</li>
<li>Dividir la masa entre los botes, rellenando cada vaso con la mitad de la masa.</li>
<li>Hornear el pastel en el bote durante 25-30 minutos.</li>
</ol>
Mientras tanto, prepara la decoración. Tuesta las semillas de girasol en una sartén sin grasa hasta que huelan. Luego reduce el fuego y agrega el amaretto o jarabe de arce y mantén en el fuego revolviendo hasta que las semillas de girasol se caramelicen. Coloca las semillas de girasol caramelizadas sobre la tarta horneada en el vaso. Consejo: esta tarta sabe mejor si se consume al cabo de 2-4 días.

Vasitos de naranja y nueces en MÜLLER ? Encuentre más información aquí › ¡Descubra ahora!