Bizcocho – una receta básica que admite todo tipo de variantes
Ingredientes para un molde en forma de corona de 28 cm Ø (12 porciones):
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350 g de harina de espelta Alnatura tipo 630
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1 paquete levadura en polvo Alnatura
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130 g de azúcar de caña integral
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100 g de avellanas molidas
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1 pizca de vainilla Bourbon molida Alnatura
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100 g de aceite de coco Alnatura + 1 cucharada para el molde
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500 ml de bebida de avena sin azúcar Alnatura
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25 g de avellanas Alnatura
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90 g de cobertura de chocolate negro Alnatura
